Просмотрено
Рубрика: Полезные советы

Всё о Скорцонере лечебной

Всё о Скорцонере лечебной

Скорцонера или черный корень. Другие названия этого растерия: черная морковка, козелец испанский, змеедушник, сладкий корень. В европейских странах и США этот представитель семейства астровых выращивается и используется как овощ. Народная медицина особенно ценит лечебные свойства этого растерия. Корень внешне похож на корнеплод морковки, но покрыт черной кожурой, а его сердцевина – сочная и белая. Скорцонера малокалорийна – в 100 г содержится 17 ккал (что в сочетании с полезной клетчаткой и отличным вкусом привлекательно для желающих похудеть). Что такое черный корень,…

Читать далее Читать далее