Живое варенье
Целое лето мы трудимся на дачном огороде. А осенью встает вопрос, как сохранить урожай. Какие сделать заготовки, чтобы не пропали драгоценные витамины? Самое лучшее сохранять овощи в свежем или замороженном виде. Сахар является одним из лучших консервантов и мы используем его для сохранения ягод в свежем виде. Тыква не ягода, но имеет свою сладость, и вы не испортите, если заготовите ее в свежем виде с сахаром. Возьмите 1 кг тыквы и один крупный лимон, пропустите все через мясорубку. Добавляете 900-1000…